Можете да се насладите на здраве, без да разчитате на диета с ниско съдържание на мазнини или бутилки, пълни с хранителни добавки. При това дори не трябва да се откажете от червеното месо! Тайната се крие в лечебната сила на минералите, специалните хранителни вещества и микроелементите. От калция и желязото до есенциалните мастни киселини, минералите са трудолюбиви и задоволяват напълно хранителни нужди. Модерното земеделие и хранително-вкусовата промишленост ограбиха храна откъм ценни хранителни вещества. Но уважавният диетолог, билкар и изследовател Пол Бергнер обяснява стъпка по стъпка как да се възстановят важните минерали и другите хранителни вещества в диетата. Ще научите по колко от всяко хранително вещество имате нужда и кои храни могат да го предоставят. Разберете колко лесно и приятно е доброто хранене!